Les marchés d’approvisionnement
À Saint Gilles Croix de Vie, cinq marchés sont proposés par semaine, et cela toute l’année :
- Côté Croix de Vie : place Guy Kergoustin, les mercredis et samedis matins
- Côté Saint Gilles : place du Vieux Port et du Marché aux Herbes, les mardis, jeudis et dimanches matins.
Le marché nocturne
En juillet et août, un marché nocturne prend place à Saint Gilles Croix de Vie sur les places du Vieux Port et du Marché aux Herbes de 20 heures à minuit.