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10e anniversaire du Village des Saveurs et Traditions : un succès incontestable !

Samedi 27 et dimanche 28 août avait lieu sur le quai du Port Fidèle la 10e édition du Village des Saveurs et Traditions organisé par la Ville en partenariat avec l'association locale du site remarquable du goût de Saint Gilles Croix de Vie. La manifestation a rencontré un vif succès à en croire les milliers de visiteurs venus arpenter les allées de cette manifestation vouée à la promotion de la gastronomie et des savoirs-faire ancestraux.

Point d'orgue de ce rendez-vous, le "Combat des Chefs" a lui aussi attiré un large public. Côté fourneaux, une dizaine de professionnels et deux cuisiniers "amateurs", à savoir les Maires de Pénestin et de Saint Gilles Croix de Vie, se sont affrontés à travers des joutes culinaires où étaient mis à l'honneur les invités d'honneur du village : les moules de Pénestin, le veau d'Objat et la sardine Saint Gilles Croix de Vie.

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